Nadwaga i otyłość

• Druk: 2016
• Autor: Wiesław Osiński
• Wydawca: PZWL

Książka oparta na badaniach naukowych najnowszej światowej wiedzy,
pomoże przygotować racjonalne i skuteczne programy redukcji nadmiernej masy ciała łączące dietoterapię z właściwie dobranymi ćwiczeniami fizycznymi w zależności od indywidualnych potrzeb i możliwości oraz stanu zdrowia i wieku ćwiczących.
W publikacji omówiono:
- różne aspekty nadwagi i otyłości,
- programowanie i rejestrowanie wydatku energetycznego oraz deficytuenergii,
- zalecenia dotyczące programu ćwiczeń u osób z nadwagą i otyłością,
- wstępną kwalifikację i etapy programu ćwiczeń,
- znaczenia treningu aerobowego oraz oporowego w redukcji masy ciała.
Książka powstała z myślą o fizjoterapeutach, trenerach personalnych.
Będzie również interesująca dla studentów kierunków: dietetyka, fizjoterapia, wychowanie fizyczne, pielęgniarstwo, zdrowie publiczne czy turystyka i rekreacja.

• Kategorie:
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Ebooki »
  3. Ebooki popularnonaukowe i specjalistyczne »
  4. Medycyna
• Język wydania: polski
• ISBN: 978-83-200-5118-6
• ISBN druku: 978-83-200-5076-9
• Liczba stron: 193

Słowo wstępne 5

1. Nadwaga i otyłość jako problem społeczny, ekonomiczny i medyczny        	11
	1.1. Globalna skala zjawiska nadwagi oraz otyłości i niepokojące skutki         	11
	1.2. Konsekwencje zdrowotne nadwagi i otyłości                           	14

2. Potrzeba promocji zdrowego stylu życia w profilaktyce oraz terapii nadwagi i otyłości                                                           	21
	2.1. Czynniki warunkujące zdrowie i zachowania prozdrowotne               	21
	2.2. Efekty regularnej aktywności fizycznej i zachęcanie do aktywności związanej z codziennym życiem                                              	24

3. Nadwaga i otyłość oraz należna masa ciała                              	29
	3.1. Ocena poziomu nadwagi i otyłości                                   	29
	3.2. Oznaczanie ilości tkanki tłuszczowej                                 	34
	3.3. Dystrybucja tłuszczu w ciele oraz skuteczność miejscowej redukcji otłuszczenia                                                     	37
	3.4. Wyznaczanie prawidłowej masy ciała                                 	39

4. Przyczyny występowania nadwagi i otyłości                             	45
	4.1. Niewłaściwa dieta                                                	45
	4.2. Ograniczona aktywność fizyczna                                     	46
	4.3. Znaczenie czynnika genetycznego                                    	48
	4.4. Zakłócenia metabolizmu i przyjmowanie leków                         	49
	4.5. Czynniki psychologiczne                                           	50
	4.6. Inne czynniki stylu życia i status społeczny                            	52

5. Edukacja oraz psychiczne i społeczne czynniki w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości                                                           	55
	5.1. Edukacja terapeutyczna i psychologiczna u osób z nadwagą i otyłością      	55
	5.2. Aktywność fizyczna w kształtowaniu psychicznego dobrostanu             	58
	5.3. Efekty uprzedzeń, stereotypów i zwykłej niewiedzy                      	60

6. Programowanie i rejestracja wydatku energetycznego oraz deficytu energii    	63

7. Potrzeby i zalecenia dotyczące programu ćwiczeń u osób z nadwagą i otyłością 73
	7.1. Wielostronne znaczenie i różne cele aktywności fizycznej                 	73
	7.2. Wymagania programu redukcji masy ciała z uwzględnieniem poprawy zdrowia, kondycji i sprawności fizycznej                                      	77
	7.3. Podstawowe zalecenia w świetle kryteriów: formy, intensywności, częstotliwości i czasu trwania                                       	81
	7.4. Znaczenie aktywności fizycznej niezwiązanej z ćwiczeniami – NEAT        84

8. Wstępna kwalifikacja i etapy programu ćwiczeń w nadwadze i otyłości       	89
	8.1. Kwalifikacja i zgoda na udział w programie                            	89
	8.2. Kolejne etapy programu ukierunkowanego na redukcję masy ciała          	93

9. Podstawowe znaczenie treningu aerobowego w redukcji masy ciała          	101
	9.1. Fizjologiczne zmiany pod wpływem treningu aerobowego                	101
	9.2. Strefa najskuteczniejszej redukcji ilości tłuszczu                         	104
	9.3. Zwiększenie tempa metabolizmu spoczynkowego po wysiłku              	106
	9.4. Programowanie i monitorowanie intensywności w treningu aerobowym      	107
	9.5. Trening interwałowy o wysokiej intensywności – HIIT                   	113
	9.6. Ćwiczenia aerobowe prowadzone z wykorzystaniem specjalnego sprzętu     	116

10. Trening oporowy w redukcji masy ciała                                 	123
	10.1. Ogólne wskazania do treningu oporowego                            	123
	10.2. Zdrowotne korzyści treningu oporowego                             	124
	10.3. Wielkość obciążenia w treningu oporowym oraz zagadnienie adaptacji      	127
	10.4. Ustalenie programu treningu                                       	129
	10.5. Przykładowe ćwiczenia wykonywane w treningu oporowym              	133
	10.6. Środki ostrożności oraz opóźniona bolesność mięśniowa                 	145

11. Przeciwdziałanie fazie plateau oraz cyklicznym nawrotom do uprzedniej masy ciała                                                          	149
	11.1. Fizjologiczne przyczyny i przezwyciężanie fazy plateau                 	149
	11.2. Ograniczenie zjawiska cyklicznych nawrotów do uprzedniej masy ciała     	150

12. Podstawowe zalecenia żywieniowe w redukcji masy ciała                  	155
	12.1. Racjonalna dieta i dzienna racja żywieniowa                          	155
	12.2. Rola podstawowych elementów pokarmowych                         	158
	12.3. Suplementacja diety                                              	168
	12.4. Nowa piramida zdrowego żywienia i aktywności fizycznej               	170

Piśmiennictwo                                                         	175
Skorowidz                                                            	189