WSTĘP
PRZEWODNIK PO KSIĄŻCE
PSYCHODIETETYCZNE PODEJŚCIE DO DIETY
Zacznę od poniedziałku
Głowa jest ważna
Skup się na tym, co jest istotne
Wycofanie społeczne a dieta
Rezygnacja z wielu produktów
Jedzenie na zapas
Wprowadź metodę małych kroków
Dzielenie jedzenia na dobre i złe
Zasada 80/20
Jabłko to nie czekolada
Piąty kawałek sernika smakuje tak samo jak ten pierwszy
Stawiaj sobie realne cele
Wprowadzaj spontaniczną aktywność fizyczną
Pilnowanie godzin posiłków a nie kalorii
Karmienie głodu emocjonalnego
ŚNIADANIA
Owsianka z gruszką i cynamonem
Owsianka malinowa chmurka
Owsianka na wypasie
Smoothie bowl o smaku mango
Leśne smoothie bowl
Jaglanka a’la ciasto marchewkowe
Jaglanka pinacolada
Jaglanka kakaowa z truskawkami
Skyrowy bowl
Szakszuka
Jajecznica we wrapie
Bajgiel z pastą jajeczną
Bajgiel z camembertem i figą
Bajgiel z wędzonym łososiem
Bajgiel z grillowanym kurczakiem
Ciabatta z kozim serem i burakiem
Ciabatta z prosciutto
Kanapki z hummusem
Kanapki z guacamole
Kanapka z twarożkiem
Kanapka z jajkiem sadzonym
Kanapka po włosku
Kanapki z pastą z makreli
Tosty z pieczarkami i serem
Tosty z pesto i mozzarellą
Tosty z wędzonym kozim serem
Tosty z masłem orzechowym i bananem
Tosty z domową nutellą i bananami
Twarożek ogórkowo-koperkowy
Serek granulowany z dodatkami
OBIADY
Spaghetti wołowe
Makaron z cukinią
Makaron ze szparagami
Makaron z pieczoną fetą
Makaron ruski
Makaron z krewetkami
Makaron z kurczakiem i cukinią
Makaron sojowy ze schabem
Makaron ryżowy z tofu
Ryż z warzywami i parmezanem
Ryż po chińsku
Ryż z krewetkami
Ryż z kurczakiem i pieczarkami
Pęczak z boczniakami
Kuskus bowl
Szaszłyk wołowy
Szaszłyk wieprzowy
Schab po hawajsku
Schab po góralsku
Pieczony filet z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami
Pieczone w pomarańczach udko z kurczaka
Udko z kurczaka pieczone na szparagach podane z ryżem tymiankowym
Łosoś pieczony w limonkach
Potrawka z dorsza w pomidorach
Krewetki z Jackiem Danielsem
Krewetki w białym winie
Burger z tofu
Fishburger
Burger z halloumi i ananasem
Burger z grillowanym kurczakiem
KOLACJE
Carpaccio z buraków
Melon z prosciutto
Brokuł z dodatkami
Pyrka z gzikiem
Szaszłyk paprykowo-pieczarkowy
Fasolka szparagowa z fetą i sezamem
Sałatka z pieczonym batatem
Sałatka z łososiem i jajkami przepiórczymi
Sałatka z grillowanym halloumi
Sałatka z tortellini
Lawasz z kozim serem
Lawasz z wędzonym łososiem
Lawasz z wędzonym boczkiem
Ciabatta z cheddarem i szynką szwarcwaldzką
Ciabatta caprese
Bagietka z łososiem
Bagietka z serem korycińskim
Bagietka z burakiem i fetą
Ryż z pieczarkami i cheddarem
Ryż z kurczakiem i cukinią
Ryż curry ze schabem
Ryż z wołowiną
Makaron a’la caprese
Makaron z fetą, cukinią i suszonymi pomidorami
Makaron z pieczonymi składnikami
Kasza gryczana w stylu śródziemnomorskim
Krem z zielonych warzyw z mascarpone
Krem z białych warzyw z oliwą truflową
Krem z czerwonych warzyw
Krem z duszonej papryki
PRZEKĄSKI
Krem pomidorowy z mascarpone
Krem z kalafiora
Krem z duszonej dyni
Pieczony kalafior z dipem
Pieczone plastry marchewki z dipem
Frytki z dyni
Pieczona cukinia w parmezanie
Stripsy z boczniaka
Sałatka z pieczonym tofu
Sałatka z wędzonym łososiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem
Sałatka z jajkami przepiórczymi
Sałatka ze świeżym szpinakiem
Placki z cukinii z łososiem
Placki z kurczakiem i brokułem
Tortilla z awokado i owczym serem
Tortilla z łososiem i chrzanem
Tortilla z hummusem
Tortilla z indykiem
Domowe nachosy
Pizza na tortilli
Deser chia
Bowl z granolą
Jednoporcjowe tiramisu
Pieczona owsianka
Nocna owsianka cynamonowa
Koktajl bananowo-kokosowy
Koktajl truskawka-kiwi
Koktajl mango
Koktajl jagodowy
ZAKOŃCZENIE
BIBLIOGRAFIA
Indeks przepisów
