MENU
PWN wspiera profesjonalistów

Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli

(Twarda)
4.30  [ 9 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN

Ślónsko kuchnia dla Hanysów i Goroli

Kuchnia śląska? To nie tylko żur, krupniok, czy rolada z ziemniaczanymi kluskami i modrą kapustą. Śląskie niebo było kiedyś potrawą równie popularną, jak rolada. Kto dziś wie, co to za danie? Śląska tradycja kulinarna jest znacznie bogatsza, niż się powszechnie sądzi, także na Śląsku. Jest spleciona z wielu zaskakujących wątków. W zapomnianym dziś jadłospisie były potrawy o korzeniach słowiańskich, czeskich, austriackich, niemieckich, a nawet włoskich, hiszpańskich czy tureckich.

Wejrzijcie, złónaczcie i zjydzcie którąś z tradycyjnych śląskich potraw. Może polubicie hekele lub śląskie niebo, albo zasmakuje Wam armeriter czy cytrynowo szpajza? A może spróbujecie podać modrego karpia na Wigilię? Informacje, których potrzebujecie do ugotowanie tych potrwa są w tej książce. Spróbujcie! Smacznego!

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Odbiór osobisty w księgarni PWN - dostawa 2-3 dni robocze
    • Odbiór w InPost Paczkomaty 24/7 - dostawa 1 dzień roboczy
    • Kurier pocztowy (dostawa do domu lub pracy) - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór w Punktach Poczta, Żabka - dostawa 2 dni robocze
    • Punkty partnerskie ORLEN Paczka - dostawa 1-2 dni
    • Kurier (DPD) - dostawa 1 dzień roboczy
    Ważne informacje:
    Czas oczekiwania na zamówiony towar = czas wysyłki produktu + dostawa przez przewoźnika
    • Całkowity czas oczekiwania na realizację zamówienia jest sumą czasu wysyłki podanej na stronie każdego produktu oraz czasu potrzebnego przewoźnikowi na dostarczenie paczki. Podane terminy dotyczą zawsze dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
    • Wysyłkę zamówień prowadzimy jedynie na terenie Polski.
    • Dostawa do Księgarni PWN, punktów ORLEN Paczka, stacji Orlen, sklepów Żabka oraz Paczkomatów InPost nie jest realizowana dla zamówień z płatnością przy odbiorze.
    • Cena towaru na fakturze VAT jest podwyższona o ewentualny koszt transportu.
    • W przypadku zamówienia kilku towarów koszt przesyłki wybranej przez Klienta zostanie podzielony i przyporządkowany proporcjonalnie do cen kupionych produktów.
    • Produkty dostępne w PRZEDSPRZEDAŻY wysyłane są po dacie premiery wydawniczej.
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
Furgalinska_SlonskoGodka92_93.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 92-93
498 KB
Furgalinska_SlonskoGodka10_11.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 10-11
107 KB

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
Furgalinska_SlonskoGodka92_93.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 92-93
498 KB
Furgalinska_SlonskoGodka10_11.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 10-11
107 KB
Furgalinska_SlonskoGodka92_93.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 92-93
498 KB
Furgalinska_SlonskoGodka10_11.jpg(jpg)
Fragmenty książki - s. 10-11
107 KB

Inni Klienci oglądali również

31,76 zł
49,90 zł

Zdrowa kuchnia rodzinna

Nie wszyscy rodzice mają ochotę na wspólną kulinarną przygodę z dziećmi. Niektórzy twierdzą, że kuchnia po rodzinnym gotowaniu wygląda jak po przejściu huraganu. Inni obawiają się skaleczeń lub poparzeń u swoich pociech. W efekcie wiele n...
71,52 zł
89,90 zł

Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco.Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia.Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu I...
63,22 zł
89,00 zł

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

To książka z pogranicza kulinariów i sztuki. To sztuka towarzyskiego gotowania.Znawczyni sztuki współczesnej, Anda Rottenberg, zaprasza przyjaciół do wspólnej, bardzo pożytecznej zabawy dzielenia się ulubionymi p...
59,55 zł
79,90 zł

Kuchnia polska

Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła książka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy...
25,42 zł
39,99 zł

Kuchnia afrodyzjaków

"Kuchnia afrodyzjaków" jest po to, aby rozpieścić wszystkie zmysły. To zbiór starannie dobranych przepisów na dania, które kuszą połączeniem smaków, urzekają harmonią aromatów, zaskakują teksturą i… prostotą. Dania, które wręcz kipią afrodyzjakami, wyr...
27,16 zł
39,30 zł

Nowa kuchnia wegetariańska

Książka zawiera 450 przepisów na smaczne i łatwe w przygotowaniu dania główne, zupy, sałatki, napoje i sosy. Dzięki zaprezentowanej w tej książce diecie obniżysz możliwość wystąpienia chorób serca, poprawisz metabolizm i wydłużysz ...
110,93 zł
190,00 zł

Smaki kuchni włoskiej

Pierwszy taki album o kulturze kuchni włoskiej w Polsce! Przepiękna księga poświęcona wszelkim możliwym smakom kuchni włoskiej. Przedstawia wszystkie potrawy i ich składniki, które sprawiły, że kuchnia ta jest tak wyjątkowa. Podr&oac...
58,11 zł
79,99 zł

Mediterranea Kuchnia słońca

„Uwielbiam tę książkę. Jest pełna mądrości i hojnie obdarza nas przepisami na proste w przygotowaniu, smakowite dania. Każda strona to prawdziwa uczta” – Nigella LawsonClaudia Roden przez ostatnie 40 lat napis...
19,35 zł
34,90 zł

Kuchnia polska (czerwona)

Polskie potrawy to polska historia ? ponad 1000-letnia historia ludów, które osiedlały się na tych ziemiach. Liczne rozpady i zjednoczenia, okresy świetności, czasy biedy i prosperity, upadku, rozbiorów, wojen, przesiedleń i komuny...

Recenzje (4):

Pisemne recenzje mogą być dodawane wyłącznie przez klientów zarejestrowanych w sklepie. Na liczbę gwiazdek wyświetlanych przy produkcie składają się również oceny produktów, dodanie których nie wymaga posiadania konta.

Publikujemy wszystkie recenzje produktów, zarówno pozytywne, jak i negatywne. Jeśli wiemy, że produkt został zakupiony przez recenzenta, oznaczamy to ikonką

Najnowsze | Najbardziej pomocne

fajnie, że znów wraca książka z serii śląskich;) czytałam ślonską godkę i była super. mam nadzieję, że tak także będzie ciekawa, bo śląska kuchnia jest extra.

Ocena: 

kolejna ciekawa książka Furgalińskiej:) jestem zachwycona, że dzięki tej pani mogę odkrywać słówka i tradycje śląskie, tym razem zagłębiamy się w temat kulinariów. wspaniała

Ocena: 

fajny pomysł na książkę i można poznać wiele słówek z ślonskiej gwary.

Ocena: 

wspaniale, że są takie książki, bardzo fajny pomysł by poznać kulturę i język ślonski przez formę obrazkowo-słownikowej książki:)

Ocena: