Przez pięć
lat studiował anatomię i morfologię w Szkole Sztuk Pięknych w Paryżu i sekcję
zwłok, przez trzy lata na Wydziale Medycznym w Paryżu. Były redaktor naczelny
magazynu PowerMag,
pisał dla
wielu wydawnictw na temat fitness, takich jak Le Monde du Muscle, Men’s Health w Niemczech, czy Iron Man. Jest autorem
bestsellerów Le Guide des mouvements de musculation, Exercices
pour une belle ligne, La Méthode Delavier de musculation, tomy 1 i 2, Abdos
: Musculation et gainage oraz Guide du Stretching. Zdobył tytuł mistrza Francji
w trójboju siłowym, w roku 1988; prowadzi na całym świecie konferencje
dotyczące zastosowań biomechaniki sportu. Jego wysiłki
dydaktyczne przyniosły mu Grand Prix z Technik i Pedagogiki Sportowej.