ZAWĘŻONE WYNIKI
Księga kwiatów jadalnych
300 przepisów, historia roślin
Wydawca:
Zielone wydawnictwo
Sztuki stosowania kwiatów w kuchni nie traktuje się już jak wiedzy tajemnej.Kuchnia kwiatowa zadowala zmysły smaku i wzroku. Jest także interesująca ze względu na właściwości odżywcze....
Książka (twarda)
do koszyka
66,75 zł
89,00 zł
Bioogród
Uprawa roślin w zgodzie z naturą
Wydawca:
Publicat
Podręcznik dla zainteresowanych ogrodnictwem prowadzonym z zachowaniem równowagi biologicznej. Zarówno dla rozpoczynających przygodę z uprawą roślin, jak i dla osób, któ...
Książka (twarda)
do koszyka
62,11 zł
89,00 zł
Prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej
Wydawca:
Poltext
Publikacja podejmuje prawne aspekty zarządzania ryzykiem w działalności rolniczej, zarówno w ujęciu prawa unijnego i krajowego, jak i w porządkach prawnych m.in. USA oraz Kanady. Autorka dokonuje o...
Książka
do koszyka
90,89 zł
99,90 zł
Bartnictwo czyli hodowla pszczół dla zysku Tom 1 i 2
Wydawca:
Graf_ika
Reprint oryginału z 1901 r., dwa tomy w jednym woluminie. Tom I - "Przyroda pszczół" zawiera informacje o historii, życiu i anatomii pszczoły, sposobach użycia miodu i innych produ...
Książka (twarda)
do koszyka
72,57 zł
99,00 zł
Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym
Wydawca:
CeDeWu
Monografia „Zarządzanie innowacyjnym ekoproduktem żywnościowym" jest skierowana do szerokiego grona odbiorców, m.in. teoretyków zarządzania i praktyków - producent&o...
Książka (miękka)
do koszyka
71,73 zł
89,00 zł
Fenomen spółdzielni rolników.
Pomiędzy rynkiem, hierarchią i klanem
Wydawca:
CeDeWu
„Książka stanowi wnikliwe studium poświęcone spółdzielczości rolników (...). Rozważania osadzone zostały w kilku współczesnych nurtach ekonomicznego myślenia - ekonomii n...
Książka (miękka)
do koszyka
75,72 zł
98,00 zł
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
Wydawca:
Medpharm
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami stanowi kompendium wiedzy na temat żywienia człowieka dla studentów dietetyki, żywienia człowieka oraz pokrewnych nauk medycznych lub przyrodniczych.<...
Książka (miękka)
do koszyka
65,20 zł
Mięso i przetwory drobiowe
Technologia, higiena, jakość
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN
W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny p...
Książka (miękka)
do koszyka
76,54 zł
89,00 zł
Rolnictwo precyzyjne
Redakcja:
Stanisław Samborski
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Autorzy podręcznika Rolnictwo precyzyjne uzyskał w roku 2018 nagrodę zespołową Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego za znaczące osiągnięcia w zakresie działalności dydaktycznej.
...
Książka (miękka)
do koszyka
71,10 zł
79,00 zł
Bezpieczeństwo i jakość żywności
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Pierwsza na rynku polskim praca, która w wieloaspektowy sposób przedstawia zagadnienia związane z bezpieczeństwem i jakością żywności. Tematyka ta należy obecnie do jednego z głównych nurtów roz...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Anatomia zwierząt Tom 1
Aparat ruchowy
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wznowienie tomu 1 nowoczesnego, 3-tomowego podręcznika anatomii zwierząt!Obecne, nowe wydanie podręcznika zostało gruntownie zmienione przez uczniów i współpracowników autora - m.i...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Anatomia zwierząt Tom 3
3
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Ostatni 3 tom nowoczesnego podręcznika anatomii zwierząt.Podzielony jest na 2 części. W pierwszej omówione są: gruczoły dokrewne, układ nerwowy, narządy zmysłów i powłoka wspólna. Część d...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo
Tom 1 Fizjologiczne i biochemiczne podstawy żywienia zw...
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu biochemii i fizjologii żywienia, zasad szczegółowego żywienia różnych grup zwierząt o...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Rasy zwierząt gospodarskich
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Kompendium wiedzy o rasach zwierząt gospodarskich najczęściej spotykanych w hodowli. Podręcznik zawiera informacje na temat przodków zwierząt gospodarskich, czasu i miejsca udomowienia oraz geog...
Książka (miękka)
do koszyka
67,94 zł
79,00 zł
Anatomia zwierząt Tom 2
Narządy wewnętrzne i układ krążenia, 2
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Tom 2 nowoczesnego, podstawowego podręcznika do przedmiotu Anatomia zwierząt.Książka zawiera splanchnologię (nauka o trzewiach), bez gruczołów dokrewnych i angiologię (nauka...
Książka (miękka)
do koszyka
97,01 zł
109,00 zł
Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Seria:
KOMPENDIUM WIEDZY
Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, o ich przetwarzaniu, utrwalaniu oraz uwarunkowaniach jakościowych i funkcjonowaniu na rynku. Podstawowe wiadomości z zakresu żywienia oraz biologiczn...
Książka (miękka)
do koszyka
79,21 zł
89,00 zł
Żywienie człowieka Słownik terminologiczny
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Drugie zmienione wydanie słownika, który w 2001 roku ukazał się pt. Słownik terminów żywieniowych.Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu:podsta...
Książka (miękka)
do koszyka
53,10 zł
59,00 zł
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
Redakcja:
Lewicki Piotr P.
Przemysł spożywczy prężnie się rozwija i nieustannie zachodzą w nim zmiany oraz wdrażane są nowe technologie produkcji żywności. Postępująca globalizacja gospodarki wymusza ujednolicenie standard&o...
Książka (miękka)
do koszyka
85,14 zł
99,00 zł
Podstawy biotechnologii przemysłowej
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jako...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
Bydło domowe - hodowla i użytkowanie
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe PWN
Podręcznik Bydło domowe to najnowszym opracowaniem dotyczącym problemów związanych z hodowlą i utrzymaniem tego naj...
Książka (miękka)
do koszyka
88,11 zł
99,00 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl