ZAWĘŹ WYNIKI
Smaki ziół Pachnąca kuchnia - Outlet
Wydawca:
SBM
Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem ziół, często pochodzących z własnego zbioru. Inspirują one do wzbogacania zar&oacut...
Książka (twarda)
do koszyka
26,97 zł
49,95 zł
Smakowite drzewa
Wydawca:
Pascal
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze Smakowitych drzew czuję, że jak dotąd ominęło...
Książka
do koszyka
46,34 zł
69,90 zł
Smakowitości
Domowa Sezonowa Kuchnia Wegańska
Wydawca:
Purana
Smakowitości to zbiór 100 roślinnych przepisów domowej kuchni w duchu slow, celebrującej posiłki oparte na produktach sezonowych. Tradycyjna, sentymentalna kuchnia radości, szczęścia,...
Książka (miękka)
do koszyka
59,17 zł
79,90 zł
Sobremesa
Tasty Mexican Recipes for Every Day
Wydawca:
Square Peg
In Mexico, ‘sobremesa’ – which translates to ‘over the table’ – is all about enjoyment. It is the tradition of relaxing at the dining table with loved ones, shar...
Książka (twarda)
do koszyka
105,57 zł
129,00 zł
Sól
Wydawca:
Vital
Czy wiesz, że sól spożywcza zawiera 2 pierwiastki, natomiast sól morska aż 64? Każdy z nich znajduje zastosowanie w leczeniu wielu chorób i dolegliwości, poczynając od chor&oac...
Książka (miękka)
do koszyka
27,15 zł
39,30 zł
Spain
Wydawca:
Phaidon Press
Spanish cooks have trusted and relied upon this bible of traditional home cooking ever since it was first published over 40 years ago. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contain...
Książka (twarda)
do koszyka
169,37 zł
209,00 zł
Spalaj się!
Jak naprawdę spalamy kalorie, tracimy na wadze i zachow...
Wydawca:
Zysk i S-ka
Rewolucyjna książka, która zmieni sposób, w jaki jesz, poruszasz się i żyjesz Codziennie spalamy 2000 kalorii. Schudniemy, jeśli będziemy ćwiczyć i ograniczymy spożycie węglowodanów. Prawda? Fałsz...
Książka
do koszyka
38,43 zł
49,90 zł
Spektroskopia optyczna w ocenie jakości żywienia
Koncepcja zastosowania spektroskopii optycznej do oceny jakości żywnościTechniki spektroskopii optycznej stosowane w badaniach żywnościPomiar widm żywnościMetody chemometryczne st...
Książka (miękka)
do koszyka
28,00 zł
Spice Box
Easy, everyday Indian food
Wydawca:
Penguin Books
The debut cookery book from Ireland's leading Indian chef: over 100 easy, fresh recipes to make everydayGreat Indian food is about making food come alive from a handful of spices you ca...
Książka (zintegrowana)
do koszyka
75,66 zł
114,00 zł
Spirits of the Otherworld
A Grimoire of Occult Cocktails & Drinking Rituals
Wydawca:
Prestel
Alcohol meets alchemy in this fun and darkly fascinating collection of cocktail recipes to suit your every mood and whim.Astrology, tarot, palmistry, and other spiritual arts are ...
Książka (twarda)
do koszyka
64,67 zł
82,00 zł
Spokojnie, to tylko rozszerzanie diety
Wydawca:
Mamania
Kiedy niemowlęciu przestaje już wystarczać mleko, w głowach rodziców pojawia się mnóstwo pytań: co podać na początku?, czy kolejność ma znaczenie?, o co chodzi z tym glutenem?, czy dziecko może nie...
Książka
do koszyka
39,72 zł
59,90 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz
Wydawca:
WSiP
Seria:
TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA
Podręcznik do nauki: sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych, przygotowy...
Książka (miękka)
do koszyka
79,00 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastronomiczna część 1 Podręcznik
Technikum
Wydawca:
WSiP
Podręcznik do nauki zawodów kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6 (Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów)....
Książka (miękka)
do koszyka
81,10 zł
Sporządzanie napojów i potraw Towaroznawstwo i przechowywanie żywności Podręcznik do nauki zawodu
Technik żywienia i usług gastronomicznych, Kucharz. Kwa...
Wydawca:
WSiP
Zakres:1. część kwalifikacji T.6 (Przechowywanie żywności)Podręcznik do nauki: metod oceny towaroznawczej surowców i produktów żywnościowych, zasad...
Książka (miękka)
do koszyka
78,00 zł
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 1
Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Wydawca:
WSiP
W podręczniku omówiono zagadnienia z zakresu PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji TG07, która dotyczy wyposażenia zakładów gastronomicznych. Publikacja stanowi swoisty przewodnik dl...
Książka (miękka)
do koszyka
76,60 zł
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2
Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Wydawca:
WSiP
W podręczniku omówiono zagadnienia zawarte w opisie kwalifikacji TG.07. Skoncentrowano się na przedstawieniu grup surowców i sposobów ich przetwarzania w trakcie przygotowywani...
Książka (miękka)
do koszyka
76,60 zł
Srebrna łyżka dla dzieci
Wydawca:
Kropka
Srebrna łyżka dla dzieci to przygotowana specjalnie dla najmłodszych adaptacja bestsellerowej Srebrnej łyżki (Silver spoon) ‒ najpopularniejszej książki kucharskiej z przepisami na włoski...
Książka (twarda)
do koszyka
56,91 zł
79,90 zł
Stambuł do zjedzenia
Wydawca:
Buchmann
Bartek Kieżun dociera do odległych zakątków Europy, by przywieźć stamtąd opowieści o Orient Expressie, Konstantynie, intrygujących restauracjach, o których wiedzą tylko wybrani, i naj...
Książka (twarda)
do koszyka
69,79 zł
99,99 zł
Stulecie Winnych. Notes kulinarny
80 przepisów
Wydawca:
Zwierciadło
Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję.
W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX...
Książka
do koszyka
28,57 zł
44,90 zł
SuperLunche
Zdrowe, ekspresowe, sezonowe
Wydawca:
Zwierciadło
SuperLunche to 70 dań, które przygotujesz w maksymalnie 30 minut, bez problemu zapakujesz i zabierzesz do pracy.
W książce znajdziesz przep...
Książka
do koszyka
25,00 zł
39,90 zł
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl