Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
MENU

Cereals of antiquity and early Byzantine times(Miękka ze skrzydełkami)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Produkt niedostępny
Dodaj do schowka
Słowa kluczowe: książka Historia Archeologia

Cereals of antiquity and early Byzantine times

The present book aims at a detailed analysis of the evolution of dietetic doctrines and an assessment of the value of medical sources for historians of food. In order to achieve the goal, the authors have analysed select medical sources composed between the 2nd and the 7th centuries AD, i.e., treatises published from the moment of canonizing die- tetic doctrine by Galen up to the composition of the medical encyclopaedia compiled by Paul of Aegina and the publication of the anonymous work entitled De cibis. Within this timeframe, there appeared a number of works which, following the assumptions of the Hippocratic school, contain a cohesive discourse devoted to the role of food in maintaining and restoring human health, thus allowing us to trace the development of diets during the period in question.

In order to conduct their research, the authors have selected a food group, namely cereals and cereal products, starting with common and durum wheat (and including in the research hulled wheats, i.e. einkorn, emmer and spelt) and finishing with barley, since all the above-mentioned crops constituted the basis of diet of the majority of peoples inhabiting the Mediterranean.

The high academic value of the reviewed book stems from many-years experience of Maciej Kokoszko, the founder of the research group, a scholar known in the academic circles throughout the World (...) He has chosen and introduced in the research young and talented students. The book shall be an achievement on the international scale... (prof. Maciej Salamon)

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Inni Klienci oglądali również

83,00 zł

Gorbachev His Life and Times

This is the definitive biography on one of the most important and controversial figures of the 20th century. Drawing on interviews with Gorbachev himself, transcripts and documents from the Russian archives, and interviews with Kremlin aides and advers...

Demokracja w stanie wojny

Praca porusza dwa istotne zagadnienia w dziejach USA lat 1910–1920. W sferze polityki zewnętrznej analizuje odejście od doktryny izolacyjnej prezydenta Monroe’a i militarne zaangażowanie w Meksyku i w Europie. Jeśli zaś chodzi o politykę we...
37,80 zł

Gra o węgiel

Monografia stanowi obszerne i wyczerpujące studium teoretyczno-empiryczne dotyczące konfliktu wokół przemysłu wydobywczo-energetycznego. Autorka analizuje sytuację konfliktową wokół planów powstania kopalni węgla brunatnego i elekt...

Early Learning Colours and Shapes

Learning to recognise and name colours and shapes in an important step in developing your child's vocabulary. This bright book is designed to help parents amuse, interest and at the same time teach their children vital early learning skills. Useful par...
11,55 zł

Hard Times

'Facts alone are wanted in life': the children at Mr Gradgrind's school are sternly ordered to stifle their imaginations and pay attention only to cold, hard reality. They live in a smoky, troubled industrial town so entertainment is hard to come by an...

Early Learning 123

Learn to count from one to ten with the help of this bright and engaging book with sequencing and matching activities to reinforce early learning. With gorgeous new illustrations and irresistible cover finishes, this is pocket money power punching well...

Early Learning Big and Little

Learning the concepts of comparing and sorting is vital in helping young children develop vocabulary and understand the world around them. This bright book is designed to help parents amuse, interest and at the same time teach their children vital ear...

Early Learning: What's the Time?

Understading time words and phrases and talking about daily routines are important steps in learning to tell the time. This bright book is designed to help parents amuse, interest and at the same time teach their children vital early learning skills. U...

Fall Down Seven Times, Get Up Eight

The Sunday Times bestsellerNaoki Higashida met international success with THE REASON I JUMP, a revelatory account of life as a thirteen-year-old with non-verbal autism. Now he offers an equally illuminating insight into autism from his perspective as a...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!