Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Przepisy
Kontynuacja bestsellera Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Co jeść, by czuć się lepiej?
Jeśli sięgasz po Dietę w chorobach autoimmunologicznych. Przepisy, zapewne już wiesz, że należy wyeliminować ze swojego jadłospisu pewne składniki, takie jak gluten, mleko, jajka czy ulubione warzywa i owoce. Z Diety w chorobach autoimmunologicznych. Co jeść, by czuć się lepiej? dowidziałeś się, dlaczego tak ważna dla Twojego zdrowia jest indywidualizacja odżywiania i jakie pociąga za sobą korzyści. Zadajesz sobie teraz zapewne pytania:
- Czy naprawdę potrzebna jest aż taka rewolucja żywieniowa, by czuć się lepiej?
- Czy będę już na diecie do końca życia?
- A co z poranną kawą z mlekiem?
Największą trudnością przy wdrożeniu diety eliminacyjnej nie jest samo wykluczenie produktów, ale poznanie tych, które staną się podstawą nowego codziennego jadłospisu. Rotacja produktów i stosowanie zamienników pomoże urozmaicić dietę, a przede wszystkim wyciszyć układ immunologiczny, zapobiegając powstawaniu nowych alergii.
Książka zawiera bazę przepisów, które pokazują niemal nieograniczone możliwości codziennego komponowania zdrowych i zbilansowanych posiłków opierających się na podstawowych, łatwo dostępnych składnikach. Dzięki zamieszczonym przepisom zobaczysz, że stosując dietę eliminacyjną, możesz wyczarować cuda zarówno na śniadanie, obiad, kolację, przekąski, jak i na romantyczną kolację we dwoje, świąteczny obiad dla rodziny, desery oraz wiele innych okazji.
- Kategorie:
- Język wydania: polski
- ISBN: 978-83-200-5631-0
- ISBN druku: 978-83-200-5571-9
- Liczba stron: 192
-
Sposób dostarczenia produktu elektronicznegoProdukty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
-
Ważne informacje techniczneMinimalne wymagania sprzętowe:procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturachPamięć operacyjna: 512MBMonitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bitDysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejscaMysz lub inny manipulator + klawiaturaKarta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/sMinimalne wymagania oprogramowania:System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows MobilePrzeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScriptZalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.Informacja o formatach plików:
- PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
- EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
- MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
- Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
Rodzaje zabezpieczeń plików:- Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
- Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Przedmowa 9 Od autorki 11 Jak czytać tę książkę 12 Twoja domowa spiżarnia – produkty, które warto mieć w domu 15 Baza wiedzy o produktach 17 Podstawowe zamienniki 34 ŚNIADANIA – NIE TYLKO KANAPKI Placuszki marchewkowe 40 Gryczane placuszki drożdżowe 42 Amarantusowe placuszki bananowe 44 Owsiane placuszki kokosowe 46 Ekspresowa, rozgrzewająca owsianka 48 Szarlotkowa jaglanka 50 Granola z musem owocowym i twarożkiem z nerkowców 52 Truskawkowy twarożek z nerkowców 54 Pasta z młodej marchewki 54 Ziołowa pasta z tofu 55 Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów 55 Pasztet jaglany w stylu włoskim 58 Gryczany pasztet z suszoną śliwką i jałowcem 60 Niepulchny chleb bez drożdży i zakwasu 61 Ziemniaczany chleb codzienny 62 LUNCHE I D RUGI E ŚNIADANIA NA WYNOS Springrollsy z łososiem i mango 68 Ryżowe rolki z warzywami i wegańską „pastą z tuńczyka” 70 Naleśnikowe roladki na słodko z owocami i twarożkiem z nerkowców 72 Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami i tofu 74 Owsiane ciacha do kawy 76 Burger jaglany z burakiem i sezamem 78 Sajgonki z warzywami i quinoa 80 ZUPY NI E T Y LKO NA O BIAD Zupa marchewkowo-pomidorowa 86 Ekspresowa zupa kokosowa z kurczakiem (lub bez kurczaka) 88 Lekka zupa z buraków z kosteczkami z tofu 90 Sycąca zupa z czerwonej soczewicy z pomidorami 92 Chłodnik litewski 94 Rozgrzewająca zupa meksykańska 96 Zupa z zielonego groszku z gruszką i kaszą jaglaną 98 Zupa dyniowo-marchewkowa z amarantusem 100 DRUGIE DANIE – KILKA PRZ EPISÓW NA DANIA O BIADOWE Pulpeciki drobiowe z amarantusem 106 Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami ciecierzycą 108 Pikantne kiełbaski pod kukurydzianą pierzynką 110 Naleśniki z soczewicą zapiekane pod wegańskim beszemelem 112 Chrupiące nuggetsy z batatów 114 Kopytka z batatów z orzechową polewą 116 Cukinia faszerowana kaszą jaglaną 118 Chrupiące paluszki rybne (lub z kurczaka) 120 Cynamonowe leniwe pierożki z tartym jabłkiem i orzechami 122 Musaka zapiekana pod wegańskim beszamelem 124 SŁODKOŚCI NA CO DZIEŃ Toffinki. Karmelowe babeczki z tofu 130 Truskawkowy jagielnik bez pieczenia 132 Ryżowy deser z jabłkami 133 Owoce pod migdałową kruszonką 134 Muffinki marchewkowe 136 Ciasto czekoladowe z owocami 138 Zbożowy batonik 140 Kruche ciasteczka korzenne (nie tylko na święta) 142 Mus czekoladowy 144 Mus mango–chia 146 Piegowaty koktajl z ziarnami bogatymi w wapń 148 Ekspresowe lody bananowo-orzechowe 150 ŚWIĘTA Pasztet świąteczny z selerem i żurawiną 156 Pączusie z batatów w cynamonowym cukrze 158 Ciasto czekoladowe na grzańcu przełożone powidłami śliwkowymi 160 Trufle czekoladowe idealne na prezent 162 Sorbetowy drink z arbuza i prosecco 164 Torcik z tapioki 166 DIPY, SOSY I DODATKI – PODSTAWOWE PRZEPISY Dressing bazyliowy do sałatki 172 Sojonez i sosy na jego bazie 174 Sos czosnkowy 174 Sos tatarski 175 Sos koperkowy 175 Wegański beszamel 176 Bita śmietana kokosowa 178 Wegańska polewa czekoladowa 180 Alfabetyczny spis potraw 182