Nowoczesna, kompleksowa publikacja z zakresu chemii kosmetycznej! Kosmetologia to dynamicznie rozwijającą się dziedzina wiedzy. Świadczą o tym licznie powstające szkoły wyższe o profilu...więcej »
W książka przedstawia dwie komplementarne metody podziału związków chemicznych o znaczeniu kosmetycznym. Pierwsza — opiera się na klasyfikacji chemicznej, w drugiej kryterium podziału s...więcej »
Opis:Książka udziela odpowiedzi na pytanie, jakie są źródła substancji, które mogą stanowić wartościowe składniki kosmetyków i suplementów. Analiza współcze...więcej »
Degradacja środowiska naturalnego spowodowała szybki rozwój nauk, których zadaniem jest stałe poszerzanie wiedzy służącej jego ochronie. Jedną z nich jest chemia środowiska.Nin...więcej »
Związki aromatyczne stanowią bardzo ważną i liczną grupę związków organicznych. Mają ogromne znaczenie w przemyśle, wykorzystywane są m.in. przy produkcji barwników, tworzyw sztucznyc...więcej »
Podręcznik jest zwięzłym, ale dostatecznie pełnym wykładem współczesnej chemii związków koordynacyjnych. Zawiera omówienie całego zakresu chemii koordynacyjnej: podstawy teorii...więcej »
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...więcej »
Chemia żywności jest nauką o składzie surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także o biochemicznych i chemicznych reakcjach zachodzących w su...więcej »
Chemia życia codziennego, chemiczne ciekawostki i paradoksy w pytaniach i zadaniach, np.- co nadaje zapach perfumom Chanel nr 5?- czy wszystkie sole są słone?- co najskuteczniej g...więcej »
This book encompasses the essential range of information on technical aspects of mechanical design. It was written primarily for the students and staff of chemistry faculties of technical universit...więcej »
Jak uniknąć strat jakości? Czy lepiej zamrażać ciasto z garą czy bez gary? Czym są i jak działają polepszacze do głębokiego mrożenia? Co się dzieje z drożdżami podczas mrożenia?Przez siedem d...więcej »
Jest to nowoczesny podręcznik, w którym kompleksowo omówiono:podstawy termodynamiczne chłodnictwaczynniki chłodnicze i chłodziwasubstytucję czynników chłodnic...więcej »
Przedstawiamy kolejne, 4. wydanie bestsellerowego podręcznika dla studentów uczelni technicznych „Chłodnictwo i klimatyzacja”. Tematyka ta mieści się w obszarze tematycznym nazyw...więcej »
Prezentujemy Państwu nową propozycję wydawniczą dotyczącą bardzo ciekawego i ważnego obecnie tematu związanego z techniką chłodniczą i klimatyzacją. Jak sam tytuł książki wskazuje – Chłodnictwo ...więcej »
The monograph presents a review of classical and a presentation of new methodologies of non-invasive (non-contact) flow measurement techniques of nultiphase media and a number of algorithms applica...więcej »
Techniki chromatograficzne, w tym głównie chromatografia gazowa i cieczowa, należą do najważniejszych metod analizy większości związków chemicznych.W każdym laboratorium anality...więcej »
Chromatografia gazowa jest jedną z najważniejszych metod analitycznych mających zastosowanie w wielu dziedzinach, a chromatograf gazowy – najbardziej rozpowszechnionym przyrządem analitycznym...więcej »
Publikacja Wydawnictwa WNT, dodruk Wydawnictwo Naukowe PWN.Słownik przeznaczony jest dla studentów chemii, pracowników naukowych specjalizujących się w chromatografii i te...więcej »
Chromatografia jest obecnie najpopularniejszą techniką rozdzielania mieszanin, a jedną z jej odmian stosowaną do analizy nieorganicznych i organicznych jonów i substancji jonogennych jest ch...więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN przedstawia nowe, uaktualnione wydanie cenionej na rynku publikacji poświęconej systemom ciepłowniczym i projektowaniu sieci cieplnych. CIEPŁOWNICTWO. Obliczenia. Proj...więcej »