Książki: Poradniki
ZAWĘŹ WYNIKI
Obowiązki i odpowiedzialność przedsiębiorcy sektora spożywczego
podlegającego kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej
Wydawca:
ODDK
Zapisy w prawie żywnościowym nie zawsze jednoznacznie i wprost formułują obowiązek, któremu musi sprostać przedsiębiorca. Jak bowiem rozumieć stosowane w rozporządzeniach zwroty typu: &bdquo...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Mali smakosze Świat w obrazkach
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
ŚWIAT W OBRAZKACH
Nowa książeczka z serii "Świat w obrazkach" przekazuje dzieciom wiedzę na temat żywienia. Wyjaśnia m.in. pochodzenie produktów spożywczych oraz informuje, jak niektóre z nic...
Książka (gąbka)
Produkt niedostępny
Dokumentacja sanitarna w transporcie środków spożywczych z komentarzem
Wydawca:
ODDK
Zgodnie z obowiązującymi przepisami UE przedsiębiorstwo prowadzące działalność w zakresie m.in. dystrybucji żywności jest przedsiębiorstwem spożywczym (zakładem), a każdy taki zakład ma obowiązek p...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Magiczne sztuczki z różdżką
Triki, któe zaskoczą każdego
Wydawca:
Olesiejuk
Chcesz zaimponować kolegom?Chcesz nauczyć się, jak wykonać wspaniałą sztuczkę, która zachwyci twoją rodzinę? A może chcesz poznać triki, które wywołają zdumienie i zaskoczenie p...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Audytowanie firm spożywczych GMP/GHP HACCP Jakość
Wydawca:
ODDK
Publikacja zawiera katalog zagadnień pozwalających ocenić zakład spożywczy na wielu płaszczyznach i odnoszących się do różnych kwestii, zaczynając od dobrych praktyk produkcyjnych, higienicz...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Twój supermózg
Rozwiń dynamiczny potencjał umysłu
Wydawca:
Ole
W tej książce dwaj wybitni specjaliści połączyli swoje siły tworząc niezwykłą książkę na bardzo aktualny temat potencjału naszego mózgu. Pokazują w niej, że poprzez odpowiedni trening i ...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Joga fitness
Wydawca:
Olesiejuk
Seria:
BĄDŹ FIT!
Joga - dla zwiększenia energii życiowej.Joga to trening ciała i umysłu: czujesz się zdrowo, lekko i odzyskujesz wewnętrzną równowagę.Joga to piękna i zgrabna sylwetka.Dynam...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Pomiary w HACCP Praktyczne wskazówki i przyrządy pomiarowe
Wydawca:
ODDK
Monitorowanie, którego celem jest sprawdzenie czy właściwości produktu lub parametry procesu w krytycznych punktach kontroli HACCP są zgodne z przyjętymi wartościami, jest podstawą funkcjono...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Nowe prawo żywnościowe Unii Europejskiej a systemy GMP GHP HACCP
Wydawca:
ODDK
W przeciwieństwie do obecnie obowiązujących dyrektyw, które nie działają wprost na przedsiębiorcę a jedynie przez przepisy krajowe, nowe przepisy Unii Europejskiej zostały przygotowane w for...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Jak rysować Wróżki i syrenki
Wydawca:
Olesiejuk
Książka, którą macie przed sobą pełna jest dobrych wróżek i pięknych syrenekZnajdują się w niej proste instrukcje, pomocne w malowaniu wróżek, syrenek, magicznych ogrod&o...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Jak rysować Księżniczki i baletnice
Wydawca:
Olesiejuk
Książka, którą macie przed sobą pełna jest pięknych księżniczek, zgrabnych baletnic, książąt i wspaniałych komnat. Znajdują się w niej proste instrukcje, pomocne w malowaniu księżniczek i ża...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Księga urody
Wydawca:
Egmont
Seria:
VIOLETTA
Dzięki Księdze urody możesz spróbować własnych sił w świecie makijażu. Odkryj swoją własną kreatywność i poznaj zawodowe sekrety prawdziwych stylistów! Jeśli wizaż jest twoją pasją &n...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Nastolatki Kiedy kończy się wychowanie
Od wychowania do więzi
Wydawca:
Mind
Ile odpowiedzialności można przekazać nastoletniemu dziecku? Co robić, kiedy nie radzą sobie w szkole? Jak reagować na łamanie ustalonych reguł? Co robić, kiedy dom zamienia się w hotel? Jak odbudo...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Syndrom poaborcyjny
Jak żyć po przerwaniu ciąży?
Wydawca:
Św. Stanisława BM
Seria:
ABC BIOETYKI
Aborcja to nie „problem medyczny” lub „zabieg”. To przede wszystkim problem psychologiczny, moralny i duchowy. Kobieta po przerwaniu ciąży już nigdy nie będzie taka sama. Cz...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Moja kuchnia polska
Wydawca:
Fenix
Szczypta wyrafinowania, porcja estetyki, garść perfekcjonizmu zmieszane z niesłychaną starannością i dopracowaniem pozwoliły stworzyć miejsce niecodzienne, niebanalne, okraszone wyśmienitym menu sk...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Praktyczne wdrażanie systemu HACCP w produkcji wód i napojów
Wydawca:
ODDK
Od 1 maja 2004 r. każdy zakład produkujący wody i napoje ma obowiązek wdrożenia zasad systemu HACCP. Dobrze opracowane i wprowadzone systemy GMP, GHP, HACCP zwiększają pewność, że dołożono wszelkic...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Dania mięsne 100 przepisów
Wydawca:
SBM
Drób, wołowina, wieprzowina, baranina i dziczyzna to w kuchni polskiej najpopularniejsze gatunki mięs. Odpowiednio przyrządzone zachwycają smakiem i dobrze wpływają na prawidłowe funkcjonowa...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
HACCP Arkusze identyfikacji zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych W cukierni
Wydawca:
ODDK
System HACCP bazuje na siedmiu zasadach, z których pierwsza to przeprowadzenie analizy zagrożeń, druga zaś – określenie krytycznych punktów kontrolnych (CCP).Opracowanie p...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
GMP GHP i HACCP w hurtowniach i sklepach mięsnych
Porady praktyczne wraz z przykładami dokumentacji, inst...
Wydawca:
ODDK
W opracowaniu przedstawiono najważniejsze informacje z zakresu systemów jakości dotyczących bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, tj. GMP/GHP i HACCP, przeznaczone przede wszystkim dla małych...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Nasze kasze
Wydawca:
Buchmann
Przez lata niedoceniane, powoli wracają na nasze stoły. Pomagają schudnąć, podnoszą odporność, oczyszczają organizm z toksyn, a nawet leczą!To prawdziwe bomby witaminowe! Wartości odżyw...
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
NASZE SERWISY
OBSŁUGA KLIENTA
poniedziałki-piątki
9:00-15:00
9:00-15:00
42 680 44 88
ksiegarnia@pwn.pl