Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrazasz zgode na uzycie tych ciasteczek. Wiecej informacji, w tym o mozliwosci zmiany ustawien cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatnosci.
MENU

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych(Miękka)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 59,00 zł
48,38
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 10,62 zł
Stan magazynowy: Duża ilość
Zarezerwuj i odbierz w księgarni stacjonarnej PWN
Dodaj do schowka
Wysyłka: 24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.

Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika. 
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek,
z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Od 250 zł paczki dostarczamy GRATIS!
Zamówienia z minimum jedną książką Wydawnictwa Naukowego PWN, PZWL lub WNT wysyłamy taniej.

Płatność elektroniczna (PayU, Masterpass)
dla zamówień
PWN/PZWL/WNT
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty
7,75 zł
6,75 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie
7,75 zł
6,75 zł
Kurier pocztowy
11,75 zł
10,75 zł
Paczkomaty InPost
11,75 zł
10,75 zł
Kurier
12,75 zł
11,75 zł

Płatność za pobraniem
dla zamówień
PWN/PZWL/WNT
Poczta Polska - odbiór w punkcie
10,75 zł
9,75 zł
Kurier pocztowy
14,75 zł
13,75 zł
Kurier
15,75 zł
14,75 zł

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Choroby wewnętrzne małych zwierząt Tom 1

W podręczniku przedstawiono zasady skutecznego rozpoznawania i leczenia chorób wewnętrznych powszechnie występujących u małych zwierząt. Jej autorzy to doświadczeni specjaliści, którzy przekazując swoją wiedzę, wspierają lekarzy we...
179,00 zł

Gonioskopia Podręcznik i atlas DVD

Książka omawia wszystkie aspekty gonioskopii: podstawy teoretyczne tej techniki diagnostycznej, zasady badania i jego przebieg, a także interpretację uzyskiwanego obrazu. Podręcznik zawiera przejrzyste i szczegółowe przykłady obrazu gonioskopowe...

Rekordy zwierząt

Czy wiesz, które polskie zwierzę jest najwyższe, które jest najszybsze, a które śpi najdłużej? Jaki ptak najwyżej lata, a które zwierzę mieszka najgłębiej? W tej książce poznasz odpowiedzi na te i mnóstwo innych...

Atlas znieczulenia regionalnego

Opierając się na własnym ogromnym doświadczeniu, autorzy tego bogato ilustrowanego podręcznika przedstawili niezwykle szeroki zakres technik znieczulenia regionalnego możliwych do zastosowania w zakresie poszczególnych obszarów ciała. Nie...

Okulistyka Praktyka lekarza małych zwierząt

Pierwsza książka z nowej serii Praktyka lekarza małych zwierząt poświęcona okulistyce!Każda książka z serii Praktyka lekarza małych zwierząt poświęcona będzie wybranej dyscyplinie klinicznej. Zawierać będzie opisy przypadków zar&oacu...

Diagnostyka kliniczna zwierząt

Niezawodny podręcznik do uczenia się i nauczania, a w nim: sposób przeprowadzania badania klinicznego wielu gatunków zwierząt, również egzotycznych badanie andrologiczne, położnicze, ginekologiczne, okulisty...

Polska 2017 Atlas samochodowy 1:300 000

Atlas zawiera:pełną sieć dróg krajowych, wojewódzkich, powiatowych i gminnych,imponującą liczbę zaznaczonych miejscowości ponad 70 000 miast, osiedli i wsi,lokalizację stacji benzynowych 11 największych sieci na obszarze...

Modelowanie sylwetki Atlas ćwiczeń dla kobiet

Jest to wyjątkowy poradnik dla pań, które chciałyby poprawić swą sylwetkę, ogólną kondycję i sprawność fizyczną oraz zwiększyć siłę mięśni. Aby to osiągnąć, muszą wzmocnić takie partie ciała, jak pośladki, nogi, brzuch i plecy.Precy...

Atlas do nauki mammografii

Atlas do nauki mammografii to niezbędne źródło wiedzy dla lekarzy rezydentów i praktykujących radiologów. Dostają oni do ręki podręcznik na najwyższym poziomie, traktujący o prawidłowej anatomii radiologicznej oraz o zmianach towar...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!