Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Tydzień Książki Naukowej »
MENU

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych(Miękka)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 59,00 zł
42,48
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 16,52 zł
Stan magazynowy: Duża ilość
Dodaj do schowka
Wysyłka: 24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.

Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika. 
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek,
z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Od 250 zł paczki dostarczamy GRATIS!

Płatność elektroniczna (PayU, BLIK, Masterpass)
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty
6,75 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie
7,75 zł
Kurier pocztowy
10,75 zł
Paczkomaty InPost
9,75 zł
Kurier
12,75 zł
Odbiór w księgarni PWN (tylko PayU i BLIK)
GRATIS!
Płatność za pobraniem
Poczta Polska - odbiór w punkcie
10,75 zł
Kurier pocztowy
12,75 zł
Kurier
15,75 zł

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Inni Klienci oglądali również

59,00 zł

Transfuzjologia u małych zwierząt

W niniejszym przewodniku opisano szczegółowo bezpieczne pozyskiwanie i utrzymanie puli przyżyciowych dawców krwi. Dokonano przeglądu technik i systemów pobierania krwi, ze szczególnym uwzględnieniem najczęściej stosowanych z...
210,00 zł

Choroby wewnętrzne małych zwierząt Tom 1

W podręczniku przedstawiono zasady skutecznego rozpoznawania i leczenia chorób wewnętrznych powszechnie występujących u małych zwierząt. Jej autorzy to doświadczeni specjaliści, którzy przekazując swoją wiedzę, wspierają lekarzy we...

Tajniki zwierząt w Afryce

Seria SEKRETY ZWIERZĄT. ZABAWY Z KALKĄ•przedstawia zwierzęta mieszkające na różnych kontynentach•rozbudza ciekawość światem zwierząt•zawiera interesujące informacje•jest pięknie zilustrowana&bull...

Czy to pierdzi? Sekretne gazowe życie zwierząt

Psy to robią. Krocionogi też. Dinozaury to robiły. Ty to robisz, ja to robię. Ośmiornice tego nie robią. Pająki być może to robią: ta kwestia wymaga dalszych badań. Ptaki tego nie robią, ale mogłyby, gdyby chciały. Śledzie to robią, żeby porozumiewać s...

Sekrety zwierząt

Fascynujące tajemnice świata, który szczeka, miauczy, syczy, bzyczy, ryczy, buczy, muczy, kląska i pohukuje…  Czy wiecie, że złota rybka może żyć nawet 20 lat i, jeśli rozmiary akwarium pozwalają, nigdy nie przestaje ro...

Stomatologia małych zwierząt

Książka na pierwszy rzut oka sprawia wrażenie atlasu pełnego ilustracji i szkiców, które w prosty sposób przedstawiają złożone i trudne zabiegi stomatologiczne. Jej wartość wypływa głównie z faktu, iż autor jest praktykiem i...

Mowa zwierząt

Kaczuszka, piesek czy świnka to przyjaciele każdego maluszka. Dzięki tej książeczce dziecko dowie się, jak mówią zwierzątka mieszkające w domu i na wsi. W środku znajdują się: - wesołe wierszyki, ułatwiające zapamiętanie dźwięk&oacut...

Atlas anatomii

W atlasie zaprezentowano anatomię w ogólnym ujęciu z uwzględnieniem topografii oraz ułożenia warstwowego struktur anatomicznych.Obok unikalnych fotografii preparatów anatomicznych poszczególne obszary ciała zostały dodatkowo ...

Atlas zapachów

Często nie uświadamiamy sobie, jak wielką rolę w naszym życiu odgrywają zapachy. Mają moc, by uleczyć z choroby, zrelaksować, wspomóc koncentrację, uspokoić tętno. Atlas zapachów wprowadzi Czytelnika w świat aromaterapii. Autorka, Ewelina...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!