Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrażasz zgodę na użycie tych ciasteczek. Więcej informacji, w tym o możliwości zmiany ustawień cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Podręczniki akademickie »
MENU

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych(Miękka)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
Cena detaliczna: 59,00 zł
47,20
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 11,80 zł
Stan magazynowy:Duża ilość
Dodaj do schowka
Wysyłka: 24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.

Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika. 
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek,
z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Dostawa i płatność
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Od 200 zł paczki dostarczamy GRATIS!

Płatność elektroniczna (PayU, BLIK, Masterpass)
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty
5,99 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie
9,99 zł
Kurier pocztowy
11,99 zł
Paczkomaty InPost
11,99 zł
Kurier
16,99 zł
Odbiór w księgarni PWN (tylko PayU i BLIK)
GRATIS!
Płatność za pobraniem
Poczta Polska - odbiór w punkcie
12,99 zł
Kurier pocztowy
14,99 zł
Kurier
19,99 zł

Atlas rozbioru tusz zwierząt rzeźnych

W książce szczegółowo przedstawiono zasadniczy i uzupełniający rozbiór tusz wieprzowych, wołowych, cielęcych i baranich, a także podano wskaźniki uzysku mięs, tłuszczu i kości w układzie tabelarycznym.
Liczne rysunki i fotografie zamieszczone w atlasie znacznie ułatwiają przyswojenie materiału teoretycznego i są dodatkowym źródłem wiedzy o prezentowanych elementach mięsa.
Książka jest cenną pomocą w nauce zawodu dla uczniów szkół ponadpodstawowych, zawodowych i średnich o profilu przetwórstwo mięsa, a także dla kadry inżynieryjno-technicznej zakładów przetwórstwa mięsa.

  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

    Polecamy

    Inne autora

    Inni Klienci oglądali również

    Wiedeń explore! Guide 3w1: przewodnik + atlas + mapa

    Tort Sachera, kandyzowane fiołki cesarzowej Sisi czy Mozartkugeln, czyli czekoladowe pralinki nadziewane marcepanem i nugatem?Wiedeń to raj dla łasuchów – wyborne czekoladki i słodycze sprzedaje się tu na kilogramy. Zamiast mar...
    59,00 zł

    Transfuzjologia u małych zwierząt

    W niniejszym przewodniku opisano szczegółowo bezpieczne pozyskiwanie i utrzymanie puli przyżyciowych dawców krwi. Dokonano przeglądu technik i systemów pobierania krwi, ze szczególnym uwzględnieniem najczęściej stosowanych z...
    Produkt
    niedostępny

    Europa atlas samochodowy 1:1 500 000

    Atlas samochodowy Europy w skali 1:1 500 000 / 1:4 000 000.W atlasie znajdują się takie informacje jak:numeracja dróginformacje dla kierowcówatrakcje turystyczneplacówki dyplomatyczne.
    Produkt
    niedostępny

    Warmia i Mazury atlas turystyczno- samochodowy

    Atlas składa się z następujących części:- fragment mapy Polski w skali 1:900 000 obejmujący obszar od Grudziądza do Suwałk z zachodu na wschód, a południowa krawędź mapy sięga do Ostrołęki- 11 dokładnych map województwa ...
    210,00 zł

    Choroby wewnętrzne małych zwierząt Tom 1

    W podręczniku przedstawiono zasady skutecznego rozpoznawania i leczenia chorób wewnętrznych powszechnie występujących u małych zwierząt. Jej autorzy to doświadczeni specjaliści, którzy przekazując swoją wiedzę, wspierają lekarzy we...

    Galeria dzikich zwierząt Południe

    ZAPRASZAMY DO WYJĄTKOWEJ GALERII DZIKICH ZWIERZĄT!Zobaczycie wspaniałe zwierzęta żyjące na półkuli południowej: oryksa pręgobokiego i nosorożca białego z Afryki, wąsatego tamaryna z Ameryki Południowej czy krokodyla różańcowego i di...

    Tajniki zwierząt w Afryce

    Seria SEKRETY ZWIERZĄT. ZABAWY Z KALKĄ•przedstawia zwierzęta mieszkające na różnych kontynentach•rozbudza ciekawość światem zwierząt•zawiera interesujące informacje•jest pięknie zilustrowana&bull...

    Atlas uszkodzeń drzew leśnych

    Drzewa czasem chorują. Objawy chorób bywają bardzo różne, bo przyczyn może być wiele. Jedne drzewa są atakowane przez szkodniki, inne ulegają grzybom chorobotwórczym, czasem są uszkadzane przez mróz lub suszę. Drzewom możemy...

    Wiosna w Klinice Małych Zwierząt w Małej Górce + CD

    W Leśnej Górce już wiosna! Ulubiona pora roku Zwierząt i Ptaków. Wszyscy kopią nowe nory, zakładają gniazda i łączą się w pary. Trwają zaloty, walki o terytorium, budzi się nowe życie. Nad zdrowiem mieszkańców czuwa personel medycz...

    Recenzje

    Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!