Informacja o cookies
Strona ksiegarnia.pwn.pl korzysta z plików cookies w celu dostarczenia Ci oferty jak najlepiej dopasowanej do Twoich oczekiwań i preferencji, jak również w celach marketingowych i analitycznych. Nasi partnerzy również mogą używać ciasteczek do profilowania i dopasowywania do Ciebie pokazywanych treści na naszych stronach oraz w reklamach. Poprzez kontynuowanie wizyty na naszej stronie wyrazasz zgode na uzycie tych ciasteczek. Wiecej informacji, w tym o mozliwosci zmiany ustawien cookies, znajdziesz w naszej Polityce Prywatnosci.
MENU
Promocja świąteczna

Diety niskoenergetyczne(eBook)

0.00  [ 0 ocen ]
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły »
  • Wydanie: Warszawa, 1, 2010

  • Autor: Zofia Wieczorek-Chełmińska

  • Wydawca: PZWL

  • Formaty:
    mobi
    ePub
    (Watermark)
    Watermark
    Znak wodny czyli Watermark to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie najbardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.

Cena detaliczna: 59,00 zł
41,30
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 17,70 zł
Dodaj do schowka
Wysyłka: online

Diety niskoenergetyczne

Otyłość to nie tylko dyskomfort psychiczny, związany z wyglądem, lecz przede wszystkim groźba poważnych chorób, takich jak: nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, miażdżyca naczyń, udar mózgu, kamica pęcherzyka żółciowego, cukrzyca, choroby kości i sta­wów, ból kręgosłupa, zwiększone stężenie cholesterolu we krwi, zaburzenia oddychania, niektóre nowotwory oraz zwiększone ryzyko zgonu. Długotrwałe utrzymanie odpowiedniej masy ciała jest o wiele ważniejsze i trudniejsze niż pierwsze sukcesy w odchudzaniu. Wiele osób po uzyskaniu zamierzonej masy ciała powraca do złych nawyków żywieniowych i zaprzestaje aktywności fizycznej. Książka ta podpowiada co gotować, aby nie utyć i mieć przyjemność z jedzenia.

  • Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
    Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem na stronie Twoje konto > Biblioteka.
    Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.
    Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
  • Ważne informacje techniczne
    Minimalne wymagania sprzętowe:
    procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
    Pamięć operacyjna: 512MB
    Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
    Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
    Mysz lub inny manipulator + klawiatura
    Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
    Minimalne wymagania oprogramowania:
    System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
    Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
    Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
    Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
    Informacja o formatach plików:
    • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
    • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
    • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
    • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
    Rodzaje zabezpieczeń plików:
    • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem. Ten rodzaj zabezpieczenia jest zdecydowanie bardziej przyjazny dla użytkownika, ponieważ aby otworzyć książkę zabezpieczoną Watermarkiem nie jest potrzebne konto Adobe ID oraz autoryzacja urządzenia.
    • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.
Część ogólna	11
	1. Dieta niskoenergetyczna (wg IŻŻ)	11
		Epidemia otyłości	11
		Wpływ węglowodanów na wydzielanie insuliny	12
		Ocena stopnia nadwagi i otyłości	13
		Przyczyny otyłości	15
		Skutki zdrowotne i ekonomiczne nadwagi i otyłości	18
			Zespół metaboliczny	19
			Zwiększona umieralność ogółem	20
			Choroby układu krążenia	20
			Stan przedcukrzycowy i cukrzyca	20
			Nowotwory	21
			Osteoporoza	21
			Inne powikłania otyłości	22
			Skutki ekonomiczne otyłości	23
		Profilaktyka otyłości i przewlekłych chorób niezakaźnych	24
			Profilaktyka i leczenie otyłości	24
			Aktywność fizyczna	27
			Kształtowanie nawyków zdrowego życia	27
		Profilaktyka chorób układu krążenia	28
			Zasady żywienia jako główne ogniwo profilaktyki	28
			Udział produktów spożywczych w diecie	29
		Profilaktyka zespołu metabolicznego	30
		Profilaktyka i leczenie dietetyczne cukrzycy	30
		Profilaktyka osteoporozy	32
		Przykłady diety niskoenergetycznej	34
			1 a. Dieta niskoenergetyczna — 1000 kalorii (4184kJ)	34
				Przykład tygodniowego jadłospisu	34
			1 b. Dieta niskoenergetyczna — 1200 kalorii (5020 kJ)	38
				Przykład tygodniowego jadłospisu	39
			1 c. Dieta niskoenergetyczna — 1500 kalorii (6276 kJ)	43
				Przykład tygodniowego jadłospisu	44
		Miary gospodarcze	48
	2. Dieta oczyszczająca niskoenergetyczna (około 600 kcal — 2510 kJ)	50
		Program oczyszczania organizmu za pomocą diety warzywno-owocowej	51
			Żywienie wewnętrzne i korzyści wynikające ze stosowania diety warzywno-owocowej	52
			Ostrzeżenia	53
			Skład diety warzywno-owocowej	54
				Zasady sporządzania surówek	54
				Zalecenia przy gotowaniu warzyw	55
				Zalecenia przy sporządzaniu soków	55
				Zalecenia przy sporządzaniu zup	56
				Przykład tygodniowego jadłospisu	56
	3. Dieta niskoenergetyczna niskoglikemiczna	58
		Indeks glikemiczny	59
		Ładunek glikemiczny	61
		Rola insuliny	66
			Insulina a nietolerancja zwiększonego stężenia glukozy we krwi	66
		Makroskładniki i ich zalecane ilości w diecie niskoglikemicznej	68
			Białka	68
				Zapotrzebowanie na białko	69
				Źródła białka	69
			Produkty węglowodanowe	71
				Zalecane produkty węglowodanowe	71
				Produkty węglowodanowe mniej korzystne	72
			Tłuszcze	73
				Zastosowanie tłuszczów i olejów	74
			Ilości produktów spożywczych zalecane w diecie niskoglikemicznej	76
		Zalety diety niskoglikemicznej	79
		Zasady diety niskoglikemicznej	79
			Przykład tygodniowego jadłospisu w diecie niskoglikemicznej	82
	4. Dieta niskoenergetyczna bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością	84
		Akupresura psychologiczna	85
		Uzależnienie od węglowodanów	87
		Program żywieniowy diety niskoenergetycznej bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością	88
			4 a. Dieta niskoenergetyczna bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością — faza wstępna	88
			4 b. Dieta niskoenergetyczna bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością — faza stabilizująca	89
			4 c. Dieta niskoenergetyczna bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością — faza stała	89
		Indywidualne dostosowanie diety	91
		Zasady diety niskoenergetycznej bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością	92
		Wytyczne do planowania jadłospisów	97
		Przykłady jadłospisów	98
			Faza wstępna — trzydniowy jadłospis	98
			Wspomagający plan żywieniowy — faza wstępna i stabilizująca	100
			Podstawowy plan żywieniowy — faza wstępna i wspomagająca	102
			Zaawansowany plan żywieniowy — faza wstępna i stabilizująca	104
			Wspomagający plan żywieniowy — faza stała	107
			Podstawowy plan żywieniowy — faza stała	109
			Zaawansowany plan żywieniowy — faza stała	111
		Czynniki wspomagające dietę niskoenergetyczna bez produktów zbożowych lub z małą ich ilością	114
		Psychologiczne podstawy odchudzania	116
			Myślenie wyszczuplające	116
			Psychologiczny program odchudzania według J. Beck	117
Część szczegółowa	125
	Wybrane potrawy niskoenergetyczne	125
		Ważniejsze zagadnienia z technologii sporządzania potraw	125
		Obróbka wstępna	125
		Obróbka termiczna	126
		Podprawianie i wykańczanie potraw	127
	Przepisy	127
		Napoje	127
		Pieczywo	134
		Zupy	138
		Przekąski	145
		Potrawy z mięsa	153
		Potrawy z ryb	160
		Potrawy jarskie	163
		Potrawy z warzyw	167
			Surówki	167
			Sałatki	173
		Sosy i pasty	180
		Desery	186
Piśmiennictwo	193
Alfabetyczny spis potraw	195
NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR

Przeczytaj fragment

NAZWA I FORMAT
OPIS
ROZMIAR
(mobi)
Brak informacji
(epub)
Brak informacji

4,99 zł

Treny

Treny Antoniego Edwarda Odyńca na zgon córki Antoninki i wnuczki Zosi Antoniego Edwarda Odyńca. Antoni Edward Odyniec (25 stycznia 1804 w Giejstunach - 15 stycznia 1885 w Warszawie) to poeta romantyczny i neoklasycystyczny, pamiętnikarz oraz pło...
4,99 zł

Skromni pracownicy

Dzieło Antoniego Józefa Rolle. Antoni Józef Apolinary Rolle (1830-1894) to polski lekarz, historyk amator, autor wielu opracowań medycznych oraz historycznych poświęconych kresom multańskim. Absolwent Uniwersytetu Kijowskiego, przez więks...
15,99 zł

Agaton-Gagaton

Pierwowzorem głównej bohaterki Agaty, zwanej Agatonem-Gagatonem, jest żona Piotra Kupichy, a córka autorki, Marty Fox. Agata snuje w książce opowieść o swoich młodzieńczych latach, o rodzinie, szkole, chłopakach… To dowcipna, ciepł...
4,99 zł

Listy zebrane do Henryka Nusbauma

Listy zebrane do Henryka Nusbauma Elizy Orzeszkowej pisane w latach 1883-1909. Eliza Orzeszkowa była zarówno jednym z pierwszych teoretyków pozytywizmu w Polsce, jak i najwybitniejszym twórcą tego okresu. Jej dzieciństwo przypadło ...
7,95 zł

O naturze wojny

"Wojna jest tylko kontynuacją polityki innymi środkami" ? pisał Carl von Clausewitz. Jego traktat "O naturze wojny", opublikowany po raz pierwszy w 1832 roku, już po śmierci autora, do dziś pozostaje najważniejszą rozprawą poświęcon...
4,99 zł

O broszurze pana Pawła Popiela

Szujski Józef (1835-1883), polski historyk, pisarz, publicysta, działacz polityczny. W 1863 zaangażował się w pomoc dla powstańców, m.in. przewożąc broń do obozu M. Langiewicza w Goszczy. W 1865 podjął działalność w Towarzystwie Naukowym ...
4,99 zł

Literacka drużyna

Opowiadanie Antoniego Józefa Rolle. Antoni Józef Apolinary Rolle (1830-1894) to polski lekarz, historyk amator, autor wielu opracowań medycznych oraz historycznych poświęconych kresom multańskim. Absolwent Uniwersytetu Kijowskiego, przez ...
4,99 zł

W zimowy wieczór

W zimowy wieczór do chaty starego Mikuły i jego rodziny we wsi puka strudzony podróżny. Nie jest zbyt rozmowny, raczej przysłuchuje się temu, co dzieje się w chacie. A dzieje się sporo - zaproszono ludzi na wieczornicę, pod ścianą zebrała...
4,99 zł

Noris

Dzieło Julesa Claretie. Claretie to francuski literat, dziennikarz, był korespondentem wojennym podczas wojny francusko-pruskiej. Claretie napisał także trzy opery do muzyki Jules Massenet; La Navarraise, oparty na powieści La Cigarette, napisanej z He...

Recenzje

Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!