MENU
Książki po angielsku
  1. Książki
  2. Publikacje akademickie
  3. Nauki techniczne
  4. Technika
  5. Technologia żywienia

Książki: Technologia żywienia

ZAWĘŹ WYNIKI
Znaleziono: 96
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
20
Oświadczenie żywieniowe i zdrowotne w oznakowaniu prezentacji i reklamie żywności Komentarz - Andrzej Balicki

Oświadczenie żywieniowe i zdrowotn...
Andrzej Balicki, Daniel Szostek, Agnieszka Szymecka-Wesołowska, Agnieszka Szymecka-Wesołowska
Książka (twarda)
Produkt niedostępny
Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 - Lidia Górska

Procesy technologiczne w gastronom...
Lidia Górska, Iwona Namysław
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Ryby i bezkręgowce morskie pozyskiwanie właściwości i przetwarzanie - Sikorski Zdzisław E.

Ryby i bezkręgowce morskie pozyski...
Sikorski Zdzisław E.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Gastronomia - Barbara Jackiewicz

Poradnik opracowania i wdrażania s...
Barbara Jackiewicz
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Opracowanie produktów spożywczych podejście marketingowe - Anderson Allan M.

Opracowanie produktów spożywczych ...
Anderson Allan M., Earle Mary D., Earle Richard L.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Technologia gastronomiczna część 2 Kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego - Anna Kmiołek

Technologia gastronomiczna część 2...
Anna Kmiołek
Książka (kartonowa)
Produkt niedostępny
Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej - Ewa Superczyńska

Zasady żywienia. Podręcznik dla za...
Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Technologia przetwórstwa mięsa - Adam Olszewski

Technologia przetwórstwa mięsa
Adam Olszewski
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Inżynieria biochemiczna - Stanisław Ledakowicz

Inżynieria biochemiczna
Stanisław Ledakowicz
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Zarządzanie jakością żywności - Jongen W. M. F.

Zarządzanie jakością żywności, Uję...
Jongen W. M. F., Luning P. A., Marcelis W. J.
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Zarządzanie jakością żywności - Ewa Malinowska

Zarządzanie jakością żywności, Sys...
Ewa Malinowska, Małgorzata Wiśniewska
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Mięso i przetwory drobiowe

Mięso i przetwory drobiowe, Techno...
Tadeusz Grabowski, Jacek Kijowski
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Żywność pełna kłamstw - Hans-Ulrich Grimm

Żywność pełna kłamstw, Jak przemys...
Hans-Ulrich Grimm
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 3

Chemia żywności Tom 3
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Chemia żywności Tom 1

Chemia żywności Tom 1
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Marketing produktów żywnościowych - Paweł Bryła

Marketing produktów żywnościowych
Paweł Bryła, Tomasz Domański
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Przemysł tytoniowy w Polsce w okresie pierwszego planu pięcioletniego - Andrzej Synowiec

Przemysł tytoniowy w Polsce w okre...
Andrzej Synowiec
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Zdrowie na talerzu Zajęcia techniczne w gimnazjum

Zdrowie na talerzu Zajęcia technic...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Historia kuchni - Reay Tannahill

Historia kuchni
Reay Tannahill
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym

Zarządzanie jakością w przemyśle s...
Książka (miękka)
Produkt niedostępny
Znaleziono: 96
Przeglądaj:
Sortuj według:
Popularność malejąco
Wyświetl:
20