Zarządzanie produkcją

• Druk: Warszawa, 2021
• Seria / cykl: Nowoczesne zarządzanie
• Autor: Edward Pająk
• Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN

Podstawowy podręcznik akademicki do zarządzania produkcją, wykładanego na kierunkach zarządzanie i inżynierii produkcji na politechnikach oraz uczelniach technicznych i ekonomicznych. Zawiera kompleksowe ujęcie problematyki wchodzącej w zakres przedmiotu, z uwzględnieniem najnowszych osiągnięć naukowych i tendencji rozwojowych. Największą zaletą, wyróżniającą go na tle innych publikacji z tej dziedziny, jest interdyscyplinarne przedstawienie problematyki zarządzania produkcją, umiejętnie łączące zagadnienia natury organizacyjnej, technicznej (technologicznej i konstrukcyjnej) i ekonomicznej (koszty). Tylko bowiem harmonijny rozwój wszystkich obszarów, będących w sferze zainteresowania zarządzania produkcją, może dać zadowalający efekt.

• Kategorie:
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Ebooki »
  3. Ekonomia, biznes
• Język wydania: polski
• ISBN: 978-83-01-21956-7
• ISBN druku: 978-83-01-21900-0
• Liczba stron: 370

Przedmowa do II wydania  7
ROZDZIAŁ 1 11
Wprowadzenie 11
Podsumowanie  27
ROZDZIAŁ 2 29
Produkt – przygotowanie produkcji  29
	2.1. Produkt 29
		2.1.1. Niezawodność produktu 35
		2.1.2. Cykl życia produktu   46
	2.2. Przygotowanie produkcji   50
		2.2.1. Obszar marketingu przedsiębiorstwa  53
		2.2.2. Techniczne przygotowanie produkcji  54
			2.2.2.1. Konstrukcyjne przygotowanie produkcji  54
			2.2.2.2. Technologiczne przygotowanie produkcji  65
		2.2.3. Organizacyjne przygotowanie produkcji   75
		2.2.4. Organizacja działań w obszarze przygotowania produkcji 96
Podsumowanie 103
ROZDZIAŁ 3 107
Procesy   107
	3.1. Podział procesów 107
	3.2. Etapy rozwoju procesów wytwarzania   111
	3.3. Procesy wytwarzania  117
		3.3.1. Proces odlewania – technologia formująca 118
		3.3.2. Proces obróbki plastycznej – technologia formująca   122
		3.3.3. Proces spiekania proszków – technologia formująca   124
		3.3.4. Proces obróbki skrawaniem – technologia kształtująca 124
		3.3.5. Proces obróbki erozyjnej – technologia kształtująca   134
		3.3.6. Proces mikroobróbki – technologie krzemowe  140
			3.3.6.1. Proces wykonania płytki podłożowej 143
			3.3.6.2. Proces mikroobróbki powierzchniowej i objętościowej   145
		3.3.7. Procesy technologii cieplnych   147
		3.3.8. Procesy montażu – technologia łączenia   149
	3.4. Zdolność jakościowa procesów podstawowych   151
	3.5. Procesy pomocnicze w systemach produkcyjnych   155
		3.5.1. Procesy transportu   157
		3.5.2. Procesy składowania i magazynowania   160
		3.5.3. Procesy manipulacji   162
	3.6. Automatyzacja procesów systemu produkcyjnego   164
	3.7. Modelowanie procesów  169
		3.7.1. Mapa struktury procesu i wykres przebiegu operacji   171
		3.7.2. Mapa aktywności zasobów  173
		3.7.3. Mapa strumienia wartości  176
		3.7.4. Model matematyczny operacji w procesach podstawowych  186
Podsumowanie  197
ROZDZIAŁ 4 201
Sterowanie produkcją  201
	4.1. Wprowadzenie   201
	4.2. Sterowanie zasobami produkcyjnymi   206
	4.3. Sterowanie przepływem produkcji  219
Podsumowanie  244
ROZDZIAŁ 5 247
Oszczędne wytwarzanie  247
	5.1. Wprowadzenie   247
	5.2. Źródła marnotrawstwa w systemach produkcyjnych 249
	5.3. Filary koncepcji oszczędnego wytwarzania (lean manufacturing)  261
	5.4. Narzędzia oszczędnego wytwarzania   271
		5.4.1. Mapa strumienia wartości stanu przyszłego 272
		5.4.2. JIT – metoda eliminowania działań nieprzynoszących wartości dodanej   301
		5.4.3. Zasady zarządzania stanowiskiem pracy – 5S, zarządzanie wizualne  308
		5.4.4. SMED – szybkie przezbrajanie urządzeń technologicznych  318
		5.4.5. TPM – narzędzia utrzymania ruchu urządzeń technologicznych   332
		5.4.6. TQM – kompleksowe zarządzanie przez jakość  343
	5.5. Wdrażanie koncepcji oszczędnego wytwarzania   353
Podsumowanie  360
Literatura   363
Indeks rzeczowy  367